大家有試過沖好咖啡後，開開心心地把咖啡倒進杯中，正在拿回辦公室享用的途中的時候，明明小心翼翼、身體沒什麼大動作，咖啡仍然會濺出嗎？發生這樣的情況時，簡單是沮喪至極了，積極工作的心情都會被地心吸力吸引的咖啡沖走。 在 2012 年，H. C. Mayer 與 R. Krechetnikov 發表過一份研究，並在同年獲頒搞笑諾貝爾物理學獎。他們發現咖啡杯幾何形狀、咖啡的性質、行走時的人體力學都是影響咖啡會否濺出的因素。有些後續研究分別從這幾方面深入分析，在這文章中我就介紹其中一個由 Jiwon Han 在 2016 年發表的研究，主要分析咖啡杯幾何形狀的貢獻。 這研究中的研究員發現分別使用咖啡杯與……