前言圣诞节去了一趟 New Orleans，后面回国了,一直匆匆忙忙,最近才有时间整理游记。这里记录下来。新奥尔良( New Orleans )说起来新奥尔良在中国人心中最著名的可能就是鸡翅了，但是其实新奥尔良鸡翅和新奥尔良没有任何直接关系，参见 奥尔良烤翅和奥尔良有什么关系？。新奥尔良最著名的其实是海鲜产品啊，至少不是炸鸡翅。如果非要说新奥尔良最多的鸡料理，应该是炸鸡，大力水手炸鸡店( Popeyes Louisiana Kitchen )就创建于新奥尔良所在的路易斯安那州，参见 大力水手炸鸡, 强势登陆！Popeyes 炸鸡终于来温哥华啦。首先说说新奥尔良吧，这是密西西比河入海前最后一个大……