
闲聊时朋友说:「自己做饭无非节省些,论味道一般不如外面的。」我心里琢磨了许久也没有想到哪家餐馆在味道上真正打动我。完全没有贬低餐馆的意思,不过从食材选择到油盐用量,要想满足一个挑剔的人可不容易,可见我算得上挑剔,但是和我太太相比则还不如。中国人常把「早饭吃好、午饭吃饱、晚饭吃少」挂在嘴边,但现代人生活节奏太快,想必并没多少人真正吃好了早饭,多半是在早点摊快速打发,甚至塑料袋包上一份,通勤路上就顺便解决了。而我太太之挑剔,不惜早起一个小时亲自做早饭——这里还要做个简单说明,我的工作之故,吃穿用度几乎全在店里,太太有自己的工作但是下班之后也都在店里与我做伴,所以我们现在的住所除了灯具、寝具之外再无……