因为友人婚礼,驱车至四川雅安。车越往西,日色也渐渐落下,窗外的风从温乎乎变成了凉丝丝。到雅安的时候已是夜凉,青衣江的江水带来凉风闯入心肺之间,做完最后一项工作从车上下来,11:00,终于可以喘一口气了。雅鱼那就先吃顿饭吧,来一顿据说很贵的雅鱼。杜甫夸雅鱼“鱼知丙穴由来美,酒忆郫筒不用酤”,而我对这种体形似鲤,鳞细如鳟的鱼类知之甚少,只知道雅安的大街小巷都在有做雅鱼的店子以及每个店主和服务员都烂熟于心的关于雅鱼头部天堂里的那根酷似宝剑的鱼刺,传说是女娲补天时候不慎掉入水中的宝剑。雅鱼那么贵的原因大抵是五年长三斤的生长速度和对冷水养殖条件的要求,我们浅点了一条雅鱼尝尝鲜,怕吃不习惯暴殄天物。后厨估……